Giới thiệu lịch sử và tác dụng của cây chè

Cây chè  là một trong những loại cây công nghiệp mang lại nguồn kinh tế cao và là niềm tự hào của người dân nước Việt. Nếu bạn muốn tìm hiểu về loại cây này thì những giới thiệu về cây chè dưới đây thực sự cần thiết với bạn. Cùng tham khảo nhé!

1. Cây chè là gì?

      Cây chè  hay cây trà là loại cây công nghiệp được trồng tại tỉnh. Người ta thường sử dụng lá và chồi (búp non) để sản xuất thành chè khô hoặc chè xanh tươi để uống.

Cây chè  hay cây trà là loại cây công nghiệp được trồng tại tỉnh.

Cây chè được biết đến không chỉ là thức uống giải khát hàng ngày mà nó còn là thức uống mang lại nhiều sức khỏe và giá trị tinh thần.

2. Lịch sử cây chè

      Không ai nhớ rõ lịch sử trà như thế nào, nó có từ bao giờ, cũng chẳng ai nhớ từ khi nào chè đã phủ xanh từng mảnh đất trống trên địa bàn tỉnh, chỉ biết rằng các cây chè cao niên hiện nay vẫn nằm trên các vùng trà lâu đời và danh tiếng như: Tân Cương, Trại Cài, Minh Lập, La Bằng, Khe Cốc, Tức Tranh và trở thành hình ảnh đặc trưng và là nguồn sống của cái vùng nửa đồi nửa núi này.

. Thế mạnh của cây chè Tái tại vùng đất tỉnh

Cây chè khi bén rể trên mảnh đất trong điều kiện thiên nhiên, khí hậu thuận lợi nên phát triển tươi tốt vượt trội. Cây chè được nuôi dưỡng trên nền đất feralit màu vàng, chứa nhiều lớp phù sa cổ và được tắm mát bởi dòng sông Công và hồ Núi Cốc nên chất Chè nơi đây không thể chê vào đâu được.

Lịch sử trà gắn liền với lịch sử phát triển của cây trà Việt Nam. Trước những năm 1882 người Việt Nam trồng trà dưới hai hình thức: trồng trà vườn hộ gia đình và trồng trà rừng.

      Từ năm 1882 tới năm 1945 bắt đầu xuất hiện những đồn trà lớn tư bản Pháp với những công nghệ và thiết bị hiện đại, lúc này người dân bắt đầu sản xuất trà tại hộ gia đình và doanh điền.

     Năm 2002 tổng diện tích cây trà xanh của nước ta là 108.000 ha trong đó có 87.000 ha trà kinh doanh, tổng lượng trà sản xuất 98.000 ngàn tấn trong đó xuất khẩu 72.000 ngàn tấn đạt 82 triệu USD, riêng với tỉnh hiện nay diện tích trà lên tới 17.500ha, sản lượng trà năm 2009 đạt trên 140 ngàn tấn, gần 40 nhà máy, doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia vào sản xuất trà, góp phần đưa cây trà trở thành cây kinh tế mũi nhọn của tỉnh.

Tác dụng của cây chè :

      Cây chè cũng là một trong những loại cây chè xanh, đều có những đặc điểm thực vật học và thành phần hóa học tương tự nhau. Chính vì thế, chè cũng sở hữu những tác dụng tốt cho sức khỏe như:

1. Phòng ngừa bệnh ung thư

2. Diệt khuẩn, chống chất phóng xạ

3. Giúp cơ thể và tinh thần tỉnh táo, giảm stress

4. Hỗ trợ tiêu hóa và bài tiết

5. Hỗ trợ cơ quan hô hấp

6. Phòng ngừa các bệnh tim mạch

7. Phòng bệnh đau răng.

8. Hạ cholesterol và chất béo trong máu.

9. Bảo vệ thần kinh trong bệnh Pakinson…